这块无醇燃料的话主要是针对餐饮后厨用的厨房液体燃料，替代液化气，替代醇基燃料煤气等。这块无醇燃料热值比醇基燃料高很多，热值能够达到11000大卡以上，无醇燃料应该热值高，温度高，给使用者保障了出菜的速度。在加上无醇燃料采用的是纯植物为主要原材料，所以在使用过程中燃烧排放的话只产生水和二氧化碳。也是因为无醇燃料的闪点高于60，明火不能直接点燃，所以无醇燃料比传统的燃料更适合运用在厨房燃料这块。植物油燃料发展至今已经可以说是餐饮燃料中的翘楚了，相比较传统燃料(煤、碳)无污染，低排放环保节能，对比天然气及液化气安全性比较高，对比液化气及甲醇燃料节约成本，综合对比节能环保又节省，可以是一款新型能源燃料产品，是一款可替代甲醇燃料及液化气的新能源燃料。新源素植物油燃料的热值在11500大卡以上，闪点大于93，密度是0.76，真正的做到了耐烧，燃烧干净，没有异味，没有烟尘，配合公司的鸿泰莱植物油灶具使用，真正的做到了节能好用。这个也是新源素植物油燃料能够马上在市面上推广开来的原因。
植物油燃料明火点不燃，意味着植物油燃料闪点很高，不会像甲醇、液化气等燃料那样明火点燃，易燃易爆。植物油燃料安全性高，非易燃易爆产品，节能性好。由于热值高于12000卡路里，燃烧量少，比甲醇节省10%-20%，比液化气节省20%-30%。植物油燃料不能自行生产、准备、经营和销售植物油燃料证书，自然比甲醇燃料更容易获得，植物油燃料经营证书通常由制造商提供产品测试报告，使用测试等相关资质申请营业执照，不需要，无需申请危险化学品营业执照。植物油燃料油可广泛应用于酒店、食堂、工业区酒店、厨房餐厅等。植物油燃料油可靠，应用广泛。植物油燃料在常温常压下储存、运输和应用，无需高压气瓶，可密封存放在普通不锈钢桶或塑料罐中。燃点高，使用方便，需要专用打火设备点燃，安全系数高。植物油燃料不易燃、不易爆。如果不小心泄漏或排放到环境中，其危害远小于醇基燃料、汽油和矿物柴油。植物油燃料的燃烧排放主要是二氧化碳和水，几乎没有其他有害物质。及时排放少量废气也能被生物降解。