无醇植物油燃料的特征就是一款不含醇，而且热值高，不需要管道运输，直接用塑胶桶装就可以了。无醇植物油燃料和醇基燃料一样的属于厨房液体燃料行列。都是清洁好能源，但是因为醇基燃料含醇属于管制产品，所有在全国各类禁止使用醇基燃料之后，无醇植物油燃料迅速的发展起来。不仅仅是因为植物油燃料安全，明火点不燃，主要的是植物油燃料的耗量比醇基燃料还要低，而且使用成本比醇基燃料还要节省。植物油燃料的产品特点是明火不燃、闪点高、热值高、火力强、无烟、无味、无刺激性。与鸿泰莱气化炉配套使用，是一种特殊的植物油燃料炉。植物油燃料具有无辣眼、不堵塞炉芯、无积碳、无残渣和残液等优点。它满足了厨房的燃料需求，解决了传统液化气和醇基燃料的火力不足。这种新型植物油燃料在运营和开发市场方面具有其他燃料所不能达到的优势。新源素植物油燃料在燃料质量和原料以及植物油气化炉鸿泰莱方面都做了很大的努力。
植物油燃料明火点不燃，意味着植物油燃料闪点很高，不会像甲醇、液化气等燃料那样明火点燃，易燃易爆。植物油燃料安全性高，非易燃易爆产品，节能性好。由于热值高于12000卡路里，燃烧量少，比甲醇节省10%-20%，比液化气节省20%-30%。
植物油燃料不能自行生产、准备、经营和销售植物油燃料证书，自然比甲醇燃料更容易获得，植物油燃料经营证书通常由制造商提供产品测试报告，使用测试等相关资质申请营业执照，不需要，无需申请危险化学品营业执照。无醇燃料的话主要是针对餐饮后厨用的厨房液体燃料，替代液化气，替代醇基燃料煤气等。这块无醇燃料热值比醇基燃料高很多，热值能够达到11000大卡以上，无醇燃料应该热值高，温度高，给使用者保障了出菜的速度。在加上无醇燃料采用的是纯植物为主要原材料，所以在使用过程中燃烧排放的话只产生水和二氧化碳。也是因为无醇燃料的闪点高于60，明火不能直接点燃，所以无醇燃料比传统的燃料更适合运用在厨房燃料这块。